Unidade: FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Responsável: ANDERSON DE SOUZA SANTANA

MELHORIA DE PROCESSO

Introduzir técnicas para otimizar processos, reduzir custos de produção, melhorar a performance de produtos, reduzir custos de novos produtos (minimizar custos de experimentos e maximizar informação), estimar efeito de fatores do processo em relação a característica da qualidade (ex.: influência de diferentes matérias primas na qualidade do produto).

ATENÇÃO: INSCRIÇÃO ABERTA A PARTIR DE 01/04/2019

Informações gerais do curso:

Sigla: FEA-0110.
Oferecimento: 038.
Unidade: FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS.
Ementa: Análise de falhas: FTA, FMEA. Voz do Cliente (VOC). Desdobramento da Função Qualidade (QFD). Intervalo de Confiança. Teste de Hipóteses. ANOVA. Introdução à regressão linear. Experimentos Fatoriais. Experimentos Fatoriais em Blocos. Experimentos Fatoriais Fracionados. Exemplos Ilustrativos..
Pré-requisito: NÍVEL SUPERIOR COMPLETO.
Tipo do curso: DISCIPLINA.
Público-alvo: Destina-se a engenheiros de alimentos e de processos, ou ainda profissionais que tenham necessidade destes conhecimentos..
Hotsite do curso: www.fea.unicamp.br
Professor(a) responsável: ANDERSON DE SOUZA SANTANA
Professor(es) do curso: LUIZ ANTONIO TONIN.

Inscrição e oferecimento
Período de inscrições: 01/04/2019 até 29/06/2019.
Período de oferecimento: 29/06/2019 até 03/08/2019.
Local do curso: FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - UNICAMP (PRÉDIO ADMINISTRATIVO) em CAMPINAS/SP.
Carga horária total do curso:30 horas aulas.
Horas Presenciais: 30 horas teóricas.
Horário das aulas: SÁBADOS (NOS DIAS 29/06, 13/07, 27/07 E 03/08/2019), DAS 08H00 AS 16H00.
Quantidade de alunos: Mínimo de 1 e máximo de 45 alunos matriculados.

Critérios para admissão
Entrega da documentação obrigatória e análise pelo orgão responsável.

Documentos necessários
Ficha de Inscrição e Termo de Compromisso assinado.
Cópia do RG.
Cópia do CPF.
Cópia do comprovante do pré-requisito exigido (Certificado de Conclusão ou Diploma, frente e verso).

Investimento
• 03 PARCELA(S) DE R$ 466,67 ATRAVÉS DE BOLETO BANCÁRIO.
• 02 PARCELA(S) DE R$ 700,00 ATRAVÉS DE BOLETO BANCÁRIO.
• 01 PARCELA(S) DE R$ 1.400,00 À VISTA ATRAVÉS DE BOLETO BANCÁRIO.

Informações
FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Joyce Dias
E-mail: extensao@fea.unicamp.br
Telefone: (19) 3521-3886
Endereço: R. Monteiro Lobato, 80 Secretaria Extensão - 2º andar, Cidade Universitária "Zeferino Vaz" , Bairro Barão Geraldo - Campinas/SP
CEP: 13083-862